Тушеные баклажаны с помидорами и перцем: диетический рецепт
Один из самых летних гарниров - это тушеный болгарский перец в сочетании с помидорами, баклажанами и луком. Это блюдо очень вкусно есть как тёплым, так и холодным в знойный летний день. Нежные, сочные, слегка потушенные овощи сохраняют свой цвет и вкус. На тарелке пестрит аппетитное сочетание красного, фиолетового, желтого и зеленого цвета. Сверху тушеный перец с овощами украшают кунжутные семечки.
Готовим овощное рагу из баклажанов, сладкого перца и помидоров на сковороде! Это сочное блюдо из свежих овощей - отличный гарнир к мясным блюдам и блюдам из яиц. А уж витаминов в нём сколько, вкуса, красок, ароматов, словами не передать… Вообще я очень уважаю баклажаны, люблю блюда из этого овоща, по возможности стараюсь выбирать крупные круглые баклажаны, которые при постукивании издают глухой звук, ну, как вы пробуете арбуз , это говорит о их зрелости. Потратив на приготовление баклажанов с помидорами и перцем немного времени, вы получите замечательное летнее блюдо из простых и доступных ингредиентов. Любители баклажанов уж точно не разочаруются! Для приготовления баклажанов с помидорами и перцем на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, чеснок, свежая петрушка, соль, чёрный молотый перец.
Ваш адрес email не будет опубликован. Главная » Блюда из овощей » Тушеные баклажаны с помидорами и перцем. Поиск Поиск. Тушеные баклажаны с помидорами и перцем. Автор: Анна Спичка Блюда из овощей , Веганские блюда , Вегетарианские блюда , Постное меню: первые и вторые блюда, салаты и десерты , Рецепты на скорую руку. Приготовить вкусное блюдо быстро вполне возможно — особенно летом, когда вокруг множество свежих овощей.
